L'alta qualità Pavarotti

Il Modena e il prosciutto cotto alle erbe Le Speziel completano la gamma di alta qualità del Salumificio Pavarotti. La primissima qualità di questi due prosciutti cotti si vede bene fin dal primo taglio e si conferma nell’assaggio. Il Modena è un prodotto eccezionale, un vero tributo alla gastronomia della nostra città. Il prosciutto cotto alle erbe Le Speziel è invece ottenuto da cosce europee di pezzatura importante, che vengono insaporite con una ricetta di erbe dall’inconfondibile aroma stuzzicante. La cottura a fuoco vivo denota una volta in più la cura minuziosa dedicata a questo meraviglioso prodotto.