Gran Cotto Pavarotti Glouton
Wielkoformatowe udko wieprzowe europejskie, rygorystycznie wyselekcjonowane, delikatnie aromatyzowane solanką i wolno gotowane w formie parowej.
Próbka tradycyjnego haute charcuterie.
A oto trzeci mistrz linii Gran Cotto Pavarotti, Glouton! Ta znakomita, wysokiej jakości szynka gotowana jest kultowym produktem Salumificio Pavarotti. Udoskonalany przez dziesięciolecia Glouton jest efektem sumy trzech składników: rafinowanych surowców, delikatnych aromatów i firmowego know-how. Pozyskuje się go z najwyższej jakości, grubych udek wieprzowych, wyselekcjonowanych z najlepszych europejskich rzeźni; następnie oddziela się ją od kości i przycina, soli w lekkiej solance, nie zaburzając w ten sposób smaku naturalnie gotowanej szynki, masuje ją przez wiele godzin i gotuje w piekarniku parowym w formie. Gran Cotto Pavarotti Glouton, prawdziwa szynka gotowana najwyższej jakości!
Informacje techniczne
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
- Bez polifosforanów
Informacje o produkcie
- Formatuj Całe/połówki/ćwiartki
- Waga 9,5 kg / 4,7 kg / 2,4 kg
- Kwota 2 / 4 / 8
- Okres przydatności do spożycia 210 dni
Czy jesteś zainteresowany?
Jesteś zainteresowany naszymi produktami dla gastronomii i dystrybucji na dużą skalę? Czy chcesz włączyć do swojego biznesu spożywczego prawdziwą i wysokiej jakości gotowaną szynkę?
Salumificio Pavarotti jest dla Ciebie odpowiednim partnerem.