Pečená šunka Čtyři období
Quattro Stagioni je produkt získaný z nejlepších kusů, ošetřený solným roztokem, masírovaný a tepelně tvarovaný, nakonec vařený v parní troubě. Ideální produkt na pizzu.
Quattro Stagioni je výrobek vyrobený z nejlepších kusů vepřové kýty, ošetřený slaným nálevem, masírovaný a tepelně upravený a nakonec upečený v parní troubě. Díky dvojitému obalu zůstává déle čerstvé. Ideální výrobek pro pizzu a ideální pro váš podnik: nulový odpad díky naprosté absenci kůry a tvaru, který umožňuje nejlepší využití až do posledního kousku!
Technical info
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Cotta al vapore
- Doppio involucro
Product Info
- Formát Intero / Metà
- Hmotnost 7 Kg / 3,5 Kg
- Množství 2 / 4 pezzi per cartone
- Doba skladování 210 giorni
- Sledovatelnost completa
- Balení Termoformato e confezionato in buste di alluminio
Are you interested?
Are you interested in our products for catering and large-scale distribution? Do you want to include a genuine and high quality cooked ham in your food business?
Salumificio Pavarotti is the right partner for you.